Hepinesta, Debina Diva (2017) Laporan Praktik Magang "Shangri-La Hotel Surabaya". Project Report. OTTIMMO.
Text
Cover Laporan.docx Download (111kB) |
|
Text
Laporan magang debina bhs indo.docx Restricted to Registered users only Download (3MB) | Request a copy |
Abstract
Saya telah melewati masa magang saya selama 6 bulan di Shangri-La Hotel Surabaya di sini saya mendapatkan banyak sekali ilmu entah itu ilmu dalam kuliner atau ilmu dunia perhotelan serta dapat langsung berinteraksi dengan tamu dengan ini sayapun mendapatkan bekal yang sangat beharga yang akan saya bawa di saat bekerja nanti. Di sini pun saya di ajarkan tentang menerapkan SFSMS di kitchen di mana akan sangat berguna jika saya terapkan di kehidupan saya ataupun jika saya mempunyai usaha kuliner dapat di terapkan dalam skala kecil SFSMS ini. Di dalam kitchen pun banyak sekali pengalaman yang sangat bagus kita terapkan seperti bekerja cepat dan tepat waktu,kebersihan dalam bekerja,memahami dengan cepat,mengatasi tekanan atasan,bekerja dengan orang lain atau kerjasama team,bisa mengontrol emosi dengan baik dan tidak mengambil hati perkataan yang buruk. Setelah semua pengalaman tersebut di dapat saya dapat menuliskan di laporan ini sebagai bentuk penyelesaian magang saya di mana saya akhirnya dapat lulus di perguruan tinggi ini.
Item Type: | Monograph (Project Report) |
---|---|
Subjects: | T Technology > TX Home economics |
Depositing User: | Ms Nadya Oktavian Prahardi |
Date Deposited: | 02 Nov 2021 06:09 |
Last Modified: | 02 Nov 2021 06:09 |
URI: | http://repository.ottimmo.ac.id/id/eprint/485 |
Actions (login required)
View Item |